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蔬菜漂燙蒸煮機 凈菜加工設備

型號:DK2019

產(chan)品時間:2023-03-24

簡要描述:

蔬菜漂(piao)燙(tang)蒸(zheng)煮(zhu)機該機適于各種(zhong)蔬菜、水(shui)果、肉食的漂(piao)燙(tang)殺(sha)青,是(shi)速凍(dong)、脫水(shui)、凍(dong)干、脫皮及其他(ta)深加工(gong)預處(chu)理*的漂(piao)燙(tang)設(she)備(bei)。同時也是(shi)巴氏殺(sha)菌、食品蒸(zheng)煮(zhu)的*設(she)備(bei).

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詳細介(jie)紹(shao)

蔬菜漂燙蒸煮機產(chan)品特征:

1、速度(du)可調(diao),采用無(wu)級調(diao)速。 

2、漂燙溫度控(kong)制,自(zi)動在80~95℃范圍(wei)內調節(jie)。  

3、漂燙機筒體可(ke)根據客戶要求制作保溫層,以便有員操作。

4、生(sheng)產線設備除電(dian)機,軸承等標準(zhun)(zhun)外均采用不銹(xiu)鋼(gang)材質(zhi)制作,*符合出(chu)品(pin)食品(pin)衛(wei)生(sheng)標準(zhun)(zhun)。 

   蔬菜漂燙蒸煮機  具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。
    通過本機,制止了果蔬(shu)中酶的(de)活性,以保持果蔬(shu)*的(de)鮮活色澤,散發蔬(shu)菜(cai)的(de)青臭氣(qi)并保留(liu)香味,增進細胞的(de)柔軟性,利于水份蒸發,為下道(dao)烘干脫水工序(xu)的(de)工藝(yi)要(yao)求奠定良好的(de)基礎。

設備注意事項

1、電熱(re)管嚴禁(jin)干(gan)燒,通電前(qian)水(shui)面必須超過電熱(re)管高度。

2、該機(ji)工(gong)作時必須有工(gong)作人員在場,要做到(dao)人離電斷。

3、放入物料后,水面不應超過水位線。

4、操作時穿戴(dai)好勞保護具,以防燙傷

5、配電箱側,禁止濺出水(shui)花,以防(fang)觸(chu)電。

6、本設(she)備(bei)必須連接(jie)可靠接(jie)地線。

 漂燙(tang)機的操作(zuo)與保(bao)養

1.在開動開關(guan)之前(qian),檢查所(suo)有(you)電源線連接部分是(shi)否緊固、水面(mian)是(shi)否正常方可(ke)開機。

2.經常(chang)檢查線路(lu)緊(jin)固螺栓是否松動

3.長時間不用時,把水放出,用食用油擦(ca)拭表面。

設備保(bao)修

設備保(bao)修期一年,凡是保(bao)修期內因(yin)非(fei)人(ren)為因(yin)素引起的設備故障(zhang),供方必須(xu)進行維修。

 

 


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